פיצה היא אחד
המאכלים הנפוצים בעולם ולכן לפעמים אנחנו שומעים על מתכון חדש ומרענן שמפתיע את הסועדים.
אז מהן 10 הפיצות הכי מיוחדות? הנה הרשימה המלאה
פיצריות בכל רחבי
העולם נדרשות לחדש את המתכונים והתפריט על מנת להפתיע את הלקוחות. חוץ מהעובדה
שמדובר על אחד המאכלים המוכרים ביותר בהיסטוריה של העולם המערבי, לפיצה יש יכולת
להשתנות ולהתעדכן לפי רוח התקופה. זה ניכר גם בתפריטים של פיצריות ובעיקר בגישה של
הסועדים כלפי המאכל.
הנה למשל 10 פיצות
מיוחדות שנמצאות כיום בעולם ואפשר להשיג רק בהזמנה מיוחדת מראש:
1. פיצה עם שמנת
השילוב בין פיצה
ושמנת נתפס טבעי אם זוכרים את המקורות של המאכל האיטלקי. בדיוק כמו פסטה או לזניה,
גם על פיצה שמנת מרגישה מעולה.
2. פיצה עם פטריות
כמהין
קשה להשיג פטריות
כמהין ולכן הנוכחות שלהן על הפיצה הופכת אותה למאכל מיוחד. בנוסף, הטעם של פטריות
כמהין דומיננטי יותר בהשוואה לסוגים אחרים של פטריות. אם לא בטוחים לגבי העדפות
אישיות לפיצה כזו, אפשר להתחיל עם משולש בודד ולהתקדם לאור הניסיון.
3. פיצה ללא גלוטן
הטרנד של פיצה ללא
גלוטן חוצה גילאים והוא מתאים למי שרוצה לשמור על הבריאות או פשוט סובל מרגישות. עוד
מפתיע לגלות שעצם העובדה שלא משתמשים בגלוטן על מנת להכין את הבצק לא פוגמת בטעם
של הפיצה, כל עוד מדובר כמובן במתכון איכותי ובחומרי גלם טובים.
4. פיצה על מקל
כאן לא מדובר על
טעם שונה או מיוחד של הפיצה, אלא רק על שיטת הגשה: במקום לפרוס את הפיצה למשולשים
מכינים אותה על שיפודים. פיצה על מקל מתאימה לגברים ונשים בטווח רחב של גילאים ויש
אירועים שבהם מגישים אותה לאורחים במהלך קבלת הפנים.
5. פיצה עם פסטרמה
פסטרמה נחשבת
לתוספת סולידית יחסית עבור הפיצה אך גם אותה קשה להשיג. הטעם של פיצה עם פסטרמה
מזכיר במובן מסוים שווארמה וזה כמובן לא מתאים לשומרי כשרות. מבחינת כל השאר,
השילוב בין פיצה ופסטרמה יכול להציע טעמים חדשים ומגוונים.
6. פיצה עם נקניקיות
מרגז
הטעם החריף של
נקניקיות מרגז מסוגל לאזן את עצמו בזכות הגבינה והרוטב של הפיצה. פיצה עם נקניקיות
מרגז מכינים בקפידה על ידי שימוש בחומרי גלם מעולים, תוך התאמת הרוטב לשאר המרכיבים
ולצרכים של קהל היעד.
7. פיצה עם פירות
ים
חובבי פירות ים
מוכנים להישבע שהם הולכים נהדר עם פיצה. השילוב בין פיצה ופירות ים עדיין לא שכיח
וכמעט אי אפשר להשיג אותו בישראל, אך זה מתכון ששווה לנסות אם מטיילים בחו"ל
ורוצים לשמור על ראש פתוח לחוויות חדשות.
8. פיצה עם שבבי
זהב
זו הפיצה האקסקלוסיבית
שברשימה ואותה ניתן למצוא רק במסעדות מישלן או בפיצריות נדירות במיוחד. ברוב
המקרים שבבי הפיצה משודכים לעוד כמה תוספות יקרות, כך שמדובר במאכל יחסית חד פעמי
אך בלתי נשכח.
9. פשטידת פסטה
פיצה
פסטה פיצה היא מאכל
מושלם לילדים. ראשית, קל מאוד לאכול אותה וניתן להוסיף זיתים ואורגנו. שנית, פסטה
פיצה מסוגלת להשביע משפחה שלמה ויש כאלה שמשתמשים במתכון שלה על מנת להכין אותה
בבית.
10. פיצה פיצוחים
ישראלים אוהבים
פיצוחים ולמזלם יש בארץ ובעולם פיצריות שמגישות אותם על גבי פסטות ופיצות. פיצה
פיצוחים היא פתרון מושלם למי שרוצה להכניס לגוף ערכים תזונתיים, אך בלי לוותר על
הטעם המרענן של הפיצה והשילוב עם הרוטב והגבינה.
